Il Ginseng(panax ginseng) è una pianta che cresce spontaneamente nella zona temperata dell’Estremo oriente e in Manciuria e viene coltivata soprattutto in Cina, in Corea, in Giappone, in Russia e in Ucraina. Si presenta come un piccolo arbusto con foglie palmate, i fiori sono verdi e i suoi frutti sono piccole bacche rosse. Il principio attivo (ginsenoidi totali) è contenuto nella grossa radice tuberizzata di colore bruno-giallastra costituita da un corpo principale e numerose ramificazioni laterali, che viene raccolta in autunno. La coltivazione del Ginseng è molto lunga e complessa; infatti ha una durata di almeno sette anni, tempo necessario affinché le radici raggiungano un peso di 70-100g (peso che, allo stato spontaneo si può raggiungere in circa 150-200 anni). Il Ginseng è utilizzato per le sue proprietà stimolanti sia per le funzioni cognitive (aumento dell’attenzione e della memoria), che per le funzioni fisiche; aiuta il sistema immunitario, possiede una modesta attività ipoglicemizzante e aiuta nei periodi di particolare stanchezza o nella convalescenza. La dose consigliata di Ginseng per l’organismo è di 20-30 mg di principio attivo al giorno; si segnala che quantità eccessive possono portare ad agitazione ed insonnia. E’ sconsigliato in soggetti con ipertensione grave ed in pazienti con patologie cardiache, nei bambini al di sotto dei 12 anni, nelle donne in gravidanza o in fase di allattamento. Si sconsiglia di assumere il Ginseng in modo continuativo, ma di effettuare cicli periodici intervallati da una sospensione temporanea.

Riccardo Buzzi

Fondatore di Into the Fitness e mi occupo della gestione di tutta la parte tecnica, commerciale ed organizzativa; ovviamente supportato da collaboratori di primo piano! Un lavoro, il mio, nato per caso, che mi ha portato ad abbandonare quasi del tutto la mia precedente attività di consulente immobiliare. Da tempo, infatti sentivo l’esigenza di riunire sotto un unico “cappello” un team di professionisti seri e preparatissimi che potesse fare chiarezza in un mondo, quello del fitness e dell’alimentazione, ricco di ignoranza e convinzioni sbagliate. Fin da piccolo lo sport ha fatto parte della mia vita, ho praticato e pratico tutt’ora diverse discipline tra cui ginnastica artistica, palestra, pesistica, Kickboxing, Thai Boxe…e chi più ne ha più ne metta. Ultimamente ho scoperto l’allenamento funzionale, o come piace dire a molti Functional Training. Mi sono talmente appassionato che nel corso del 2014 ho deciso di iscrivermi al corso tenuto da FBI – Fitness Best Innovation, ed ottenere così il diploma di Istruttore di Functional Training con specializzazione Kettlebell, Sandbag, Bilancieri, Bosu e corpo libero. A breve completerò il percorso con il TRX. Da buon bolognese che si rispetti la mia seconda passione è la cucina, e vivere in questa città non è il massimo per chi cerca di seguire una sana alimentazione…perché si sa…Bologna è anche chiamata “La Grassa”. Ma non mi arrendo e cerco di fare convivere tortellini e lasagne con uno stile di vita “light”! E vi dirò…non è poi così difficile…ogni volta che mi viene un dubbio…posso sempre rivolgermi ad uno dei nostri professionisti!