Nonostante il caldo non ci faccia pensare alle grandi abbuffate, può capitare di mangiare un po’ troppo e possiamo avere qualche problema digestivo.
Ma non è solo l’eccesso di cibo a procurarci questo malessere, stress e ansia, hanno infatti la loro importanza.
Vediamo quali possono essere i rimedi naturali che possono essere di aiuto contro questo disturbo quando una sana alimentazione non è sufficiente. Tra i principali sintomi di una cattiva digestione ci sono: gonfiore, pesantezza di stomaco, alitosi, stitichezza, sonnolenza, aerofagia, crampi, bruciori, nausee che accompagnano un malessere generale. La prima cosa da fare quando si hanno questi sintomi sarebbe mangiare leggero evitando cibi piccanti e speziati, l’alcol (anche il vino bianco), i cibi grassi, i salumi ed i formaggi fermentati ed il caffè; potrebbe essere di aiuto bere un tè leggero o un infuso di matè. Tra i rimedi naturali troviamo il carciofo di cui si utilizza la foglia che ha proprietà coleretiche, cioè stimola la produzione di bile da parte del fegato; il principio attivo più importante del carciofo è la cinarina (sostanza aromatica amara), responsabile dell’attività positiva sul fegato anche in casi di itterizia, insufficienza epatica e stitichezza.
Le foglie di carciofo sono ricche di steroli, magnesio e potassio, tutte sostanze che agiscono in sinergia con la cinarina; per ottenere un effetto ottimale si dovrebbe utilizzare la polvere derivata dalla frantumazione a freddo delle foglie.
Alcuni studi hanno evidenziato che il carciofo è in grado di stimolare la rigenerazione delle cellule del fegato ed è in grado di far diminuire il tasso di colesterolo nel sangue fino al 40%. Un valido sostituto del carciofo è la radice del rafano nero in quanto stimola le funzioni epatiche, diminuendo il gonfiore soprattutto post-prandiale ed aumentando la diuresi.
Consumare rafano nero aiuta a ridurre l’emicrania di origine digestiva senza che siano stati riscontrati effetti collaterali di alcun tipo.
D’altra parte il Cynar esiste da un sacco di tempo…un motivo ci sarà!!